莱山区3人卖病死鸡肉制品被罚

YMG全媒体记者 高少帅 通讯员 孙洪安

加工厂未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动，大包店采购使用不合格生牛肉，销售非法添加药品的食品……昨日，烟台市市场监管局发布2024年度“铁拳”行动食品安全典型案例，对查处的违法违规行为进行曝光，强力震慑违法犯罪行为。

6蓬莱区查处高某某销售非法添加药品的食品案

5月16日，蓬莱区市场监督管理局根据举报线索，依法对位于蓬莱区石岛福一门头为“性保健”的店铺进行现场检查，在其营业场所中发现品名为“精品伟哥”等产品存在问题。经抽样检验，上述产品含有他达拉非、西地那非等药品成分，属于有毒、有害食品。当事人高某某销售有毒、有害食品的行为违反了相关规定，涉嫌犯罪。

1莱山区查处尹某等3人经营病死鸡肉制品案

5月29日，莱山区市场监督管理局接到烟台市公安局高新技术产业开发区分局案件线索移送函，线索显示尹某等3人销售的熟食白条鸡经山东省动物疫病预防与控制中心和第三方检验机构检验，结果为“10只鸡均诊断为病死鸡，3套肠组织均存在病变”。经查，当事人尹某和梅某自2020年12月起从王某处以明显低于市场价购进病死白条鸡，至2023年12月，合计购进50.5万元的病死鸡进行加工、销售。

7牟平区查处小陈鲜肉店经营兽药最大残留超过标准限量的牛肉案

4月16日，牟平区市场监督管理局接到线索，牟平区小陈鲜肉店经营的牛肉在抽样检验中检出兽药“恩诺沙星”成分，检验结论为不合格。经查，当事人未留存进货查验材料，未履行进货查验义务，其行为违反了相关规定。

6月24日，牟平区市场监督管理局依法对牟平区小陈鲜肉店经营兽药最大残留超过标准限量的牛肉的违法行为，作出警告、没收违法所得，并处罚款的行政处罚。

2龙口市查处龙口市石良吉乐食品加工厂 未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动案

3月12日，龙口市市场监督管理局在监督检查中发现龙口市石良吉乐食品加工厂内有工人正在生产加工鸡肉串，当事人无法提供食品生产许可证。现场有已加工好的成品鸡肉串，以及原料。经调查核实，龙口市石良吉乐食品加工厂在未取得食品生产经营许可情况下，于3月1日购进原料加工生产鸡肉串，产品暂未销售，无违法所得。

8龙口市查处新嘉龙福油坊未取得食品小作坊登记证 从事食品生产、生产超范围使用食品添加剂的食品案

6月14日，龙口市市场监督管理局在监督检查中发现，龙口市新嘉龙福油坊内现场有若干花生油加工设备、桶装花生油成品及1个装有少量散装香油的不锈钢桶，当事人称花生油产品系自行压榨灌装生产，香油产品系外购散装香油回厂后加入适量香油香精再分装出售。当事人现场出示了香油香精、散装香油的购买凭证、营业执照、食品经营许可证及曾取得的山东省食品小作坊小餐饮登记证（已过期），无法提供现行有效的食用油生产资质。

3莱阳市查处于某某销售有毒、有害食品案

4月17日，莱阳市市场监督管理局根据线索，对于某某销售的补肾壮阳产品进行抽样检验，经检测含有化学药品西地那非成分，属于有毒、有害食品。

5月20日，莱阳市市场监督管理局依法对于某某销售有毒、有害食品的违法行为进行查处。因当事人的行为涉嫌犯罪，该案已移送公安机关处理。

4栖霞市查处栖霞市亭口镇兴隆商店销售不合格的猪肉卷案

3月11日，栖霞市市场监督管理局在监督检查中对栖霞市亭口镇兴隆商店的猪肉卷产品进行了食品安全抽样检验。3月26日，经检验机构检验，该产品的过氧化值（以脂肪计）项目不符合GB 19295-2021要求。

6月13日，栖霞市市场监督管理局依法对栖霞市亭口镇兴隆商店销售不合格的猪肉卷的违法行为，依法作出警告、没收违法所得并处罚款的行政处罚。

9莱州市查处修某伪造食品经营许可证案

5月20日，莱州市市场监督管理局在监督检查中发现，修某在多个网络购物平台公示的《食品经营许可证》系伪造，许可证编号经查实为未注册，许可证所盖印章非莱州市市场监督管理局公章，许可证签发人非莱州市市场监督管理局工作人员，当事人修某未依法取得食品经营相关许可从事食品经营活动。

5牟平区查处津华大包店采购使用不合格生牛肉案

2023年11月23日，牟平区市场监督管理局在监督检查工作中发现，牟平区津华大包店采购的生牛肉样品经检验，检出“克伦特罗”成分，检验结论为不合格。经调查核实，当事人采购的不合格生牛肉是抽检当日从牟平区顺康鲜肉店购进（牟平区顺康鲜肉店另案处理），未来得及制成包子出售，被全部抽样，未流入市场。另查，当事人无进货查验记录，且检疫合格证明与事实不符，当事人未完全履行进货查验义务。

10海阳市查处孙某某销售非法添加药品的“果蔬压片糖果”案

4月8日，海阳市市场监督管理局收到投诉举报线索，线索显示某微商销售的“果蔬压片糖果”产品存在问题。执法人员排查取证后，发现从事微商的孙某某有重大嫌疑，其经营的“果蔬压片糖果”产品经检验检出食品添加剂以外的化学药物西布曲明，该行为已经涉嫌犯罪。