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2026年09月14日
第A08版：烟台街
第A08版：烟台街
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酥货·麻糁·锅嘎渣
崔启昌
味觉是有记忆的。所有难忘的吃食、难忘的味道，从来不只是食材本身，而是附着在味道里的过往人事、故土乡情和渐行渐远的缕缕时光。
酥货
我上小学四年级时，第一次吃到酥货。
小时候，每到傍晚吃过饭，匆匆写完作业，便随哥哥一道去村东崖的供销门市部那里与人凑堆，听大人们讲狐妖瞎话、鬼怪故事。有一次，我猛不丁觉得门市部里原本充盈着的煤油、肥皂、酱油和咸鱼混搭的怪味变了，冲鼻而来的是丝丝香馥馥、甜津津的气味。摸黑回到家里，我竟没记起当晚大人们讲的故事内容。钻进被窝后，满脑子里还弥漫着那些格外好闻的气味。连续几天，每当放学回家，我老爱在父母跟前絮叨那天在村供销社门市部里闻到的馋人好味。父母许是听得遍数多了，长叹一声后又耳语了一阵。次日放学回到家里，我看到了当门饭桌上放着的一包洇出油来的包裹。母亲说那是酥货，是村供销门市部新进的溢着香甜好味的酥货。那天傍晚掌灯时分，刚下班回家的父亲打开包裹外面的纸捻绳，我和哥哥头一回吃到了酥货。
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《国际歌》与 两袋木耳
孙桂廷
那是1996年暑期，全国高校宣传部长工作研讨会在黑龙江省的帽儿山国家森林公园召开。这个森林公园隶属于东北林业大学，就在我们要离会的前一天举行了联欢晚会，东北林大组成的老教授歌唱团的演出特别鼓舞人心。使我更为激动的，是那天晚会即将结束时，我被一位司长点名邀请，在林大乐队的伴奏下，用英语唱起了《国际歌》。刚刚唱完，国家教委的领导走进舞台中央，在大家的热烈掌声中同我紧紧握手……
