波尔多能否重振雄风？

The Drinks Business撰稿人

波尔多葡萄酒产业正面临着前所未有的挑战。葡萄园大面积拔除、销售持续低迷、消费者兴趣减退，一系列问题让这个法国葡萄酒的象征性产区陷入深深的思考。

市场现状令人忧心忡忡。波尔多产区60%的销量依赖法国本土市场，而这个市场正在经历结构性衰退。更糟糕的是，波尔多引以为傲的传统风格——单宁厚重、橡木桶陈酿的特点，与当下全球消费者追求果香纯净、酒体适中的偏好渐行渐远。

企业文化不是挂在墙上的口号，要体现在行动里

泸州老窖集团（股份）公司党委书记、董事长

文化，是一个民族、一个企业发展中基本、深沉、持久的力量。当前，我国经济在政策支撑和内需修复下逐步回暖，但受诸多因素的影响，酒类企业仍面临增速放缓、发展压力增大等问题。

但我们要看到，这些都是企业在前进中存在的问题，能够在发展中得到解决。

新时代、新选品、新零售重塑酒业生态

海纳机构总经理

从1978年到2021年，白酒行业走过了量价齐升的漫长周期，而当下，随着人口结构、经济环境与消费需求的变化，行业已迈入全新的发展阶段。

白酒新变局：三大核心特征重塑行业生态。

白酒行业正站在变革的十字路口，经历着多维度的深度转型。

消费理性化：从“面子”到“价值”的回归。消费理性化的核心是对“价值”的重新定义，具体体现为性价比、质价比与情绪价值的分化。性价比聚焦“口粮酒”市场，质价比强调特定价格带内的质量竞争力，情绪价值即“社交符号属性”。