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2023年09月14日
第A16版：烟台街
第A16版：烟台街
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盛宣怀创办烟台广仁堂“四问”
魏春洋
烟台广仁堂是近代山东规模最大的一家综合性善堂（慈善机构），有“东省善堂圭臬”之美名，也是近代中国综合性善堂的典型代表，但长期以来，关于烟台广仁堂创办的原因、资金来源等一些说法，与史实明显不符，为此特作此文，以还历史真相。
一、创办广仁堂的起因——1889年运输贡品的“保大”轮船在石臼所失事？
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父亲的“高汤”
潘雪松
父亲是个心地善良的人，一生勤俭节约，诚实本分，从不算计别人。在生活中，父亲任劳任怨，不管日子多么艰苦，遇到多不顺心的事，他从不抱怨，更不乱发脾气。在我童年的记忆里，父亲从没大声呵斥过我和姐姐，更没舍得打我们一下。
父亲生于1944年，他小时候家里兄弟姊妹多，挨饿是记忆中最难忘的事。在我童年时，农村还处于生产队时期，粮食产量低，玉米饼子和粗粮是餐桌上的主食，细粮只有在过年过节的时候才能吃。配着玉米饼子下饭的就是咸菜疙瘩，那时每家每户的院子里都有一口大咸菜缸，里面用一层一层的粗盐粒子腌着满满一缸白菜叶子、萝卜缨子、胡萝卜、萝卜、芥菜等。
