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2023年03月14日
第A06版：烟台民生·广告
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记者做实验，“假鸡蛋”原是冻鸡蛋
YMG全媒体记者 宋晓娜 摄影报道
“我这是买到假鸡蛋了吗？”近日，一位网友发抖音称，感觉自己买到了假鸡蛋。从视频上看，该网友将鸡蛋切开后，里面的蛋液呈凝固状态，视频中，网友一边切鸡蛋一边将其扔掉，认为鸡蛋是造假的。从网友跟评看，不少人认为可能是鸡蛋在低温环境下冻到了，不是所谓的假鸡蛋。也有网友认为不管真假，感觉有疑点还是小心点好。到底怎么回事？鸡蛋能否造假？有没有造假的必要？冻了的鸡蛋能吃吗？记者进行了实验和探访。
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水厂无证生产销售桶装水被罚款5万元
本报讯（YMG全媒体记者 高少帅 通讯员 孙洪安）近日，市市场监管局公布了2022年度食品安全10个典型案例，对食品安全市场主体予以警醒，维护消费者权益，切实保护群众“舌尖上的安全”。
1某水厂未取得食品生产许可从事食品生产经营活动案
2022年6月，龙口市市场监督管理局接到举报，称龙口市石良镇的某水厂无合法手续私自生产加工桶装水售卖，执法人员责令其立即停止生产桶装水的行为，并处罚没款5万元。
