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2026年10月22日 第A03版：烟台都市

  • 从博览会看苹果之变

    如果有人对苹果的印象还停留在“又大又红的富士”上，那么今年的烟台，会给出一个全新的答案。

    走进越来越多城市的果品超市，会发现货架上的苹果早已不止一种颜色：金黄的、翠绿的、粉红的，大个的、中个的、小个的，脆甜的、糯香的、酸甜的——消费者的选择，从来没有像今天这样多元。而这一切变化的背后，是一场从消费群体、育种源头开始的产业变革。

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