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2025年10月28日 第JB08版：重点

  • 白酒加速低度化，技术与消费关口怎么过？

    本报首席记者 杨孟涵 发自北京

    在白酒消费市场年轻化的趋势下，酒企正试图以“低度化”来应对。

    诸多名酒企业除了以低度化的露酒、果酒等融合化产品来应对潮流之外，纯白酒类产品也纷纷降度以对。例如，除早就有低度化产品面世的五粮液之外，水井坊、古井贡酒等企业，也已经或准备推出低度化白酒产品；以浓香型代表入列四大名酒之一的泸州老窖，也传要推出28度的国窖1573，甚至在研究仅有6度的白酒类产品。

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