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2025年09月30日
第JB02版：观点
第JB02版：观点
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精品葡萄酒市场触底待反弹
The Drinks Business撰稿人
9月16日，伦敦国际葡萄酒交易所（Liv-ex）最新数据显示，精品葡萄酒100指数年内跌幅达4.9%，较2022年9月峰值累计下跌26.6%，已跌破2018年高点，正逐步逼近2020年低点支撑位。这表明，尽管市场仍处于深度调整期，但价格进一步下行的空间已十分有限。从历史周期看，当前市场状况与2011年很相似，均由需求下降、定价策略失误和关键市场购买力撤离共同导致。不同的是，本轮周期中，美国取代中国成为最先退场的买方力量，而汇市波动与利率环境的变化，进一步复杂化了市场复苏的路径。
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厚植“和美”文化，赋能行业高质量发展
五粮液股份有限公司技术总顾问
五粮液作为世界上首个以五种粮食固态酿造的蒸馏酒，其酿造工艺不仅代表着中国白酒的最高水准，更是中华千年酒文化的重要载体。五粮固态酿造工艺在品类开创性、品质高端性、技术引领性、价值稀缺性和品牌独特性五个方面，拥有极其卓越的表现。
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文化输出，构建酒业崭新话语体系
中国酒业协会理事长
身处产业调整的浪潮之中，许多人或许聚焦于收缩、冲击、转弱、失衡等多重压力，但我们更应洞见，酒业正迎来一场深刻的趋势性变革，传统技艺与现代科技的深度融合，年轻化浪潮与国际化的双轮驱动，文化输出构建崭新话语体系，可持续发展成为核心命题。
