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第JB02版:观点
Meiningers International撰稿人
近年来,即饮酒精饮料(RTD)凭借其迅猛的扩张势头,成为全球酒饮行业最引人注目的增长引擎,但随着这一品类的逐渐成熟,品牌所有者的创新策略正经历深刻转型。尽管2024年全球酒饮市场仍面临严峻挑战,但RTD品类却逆势实现2%的销量增长,行业权威机构IWSR发布的初步数据显示,全球前20大市场中,有16个市场的RTD消费量在去年保持上升态势。
世界有影响力十大葡萄酒顾问、北京农学院食品科学与工程学院酿酒工程系主任教授
The Big News,正在发生。
近日,Decanter世界葡萄酒大赛(DWWA)、布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛两大权威赛事发布榜单。中国葡萄酒以斩获最高奖项、刷新获奖总数纪录的成绩,再次迎来高光时刻。
宜宾五粮液股份有限公司党委副书记、副董事长、总经理
当前,在标准建设赋能、健康消费理念升级以及产业资本与技术深度融合的多重驱动下,露酒产业将呈现以下三个趋势:一是标准规范化,二是产业规模化,三是产品多元化。
站在消费升级与产业深度变革的交汇点,如何推动露酒产业实现跨越式发展,是我们面临的共同课题,需要做好以下五个方面的工作: