1-5月白酒出口额同比增长8.4%

名酒低度化掀起“破界”浪潮

本报记者 苗倩 发自北京

在“追求微醺”“悦己消费”的奔腾潮流中，五粮液、泸州老窖两大名酒企业先后释放推出低度新品的信号，引发关注。

此次五粮液、泸州老窖“破界”推出低度酒，与当年的“降度降价”策略有着异曲同工之妙。曾经，“降度降价”策略的实施，在客观上迎合了当时的大众消费水平不高，但又希望喝到名酒的需求，从一定程度上实现了厂商与消费者的共赢。如今，为适应“年轻化”“悦己消费”盛行的市场趋势，名酒以低度化“破界”抢占年轻化市场，实则是应消费迭代的需求，通过降度、再降度，以度数的向下实现业绩的向上。

露酒实现跨越式发展需做好“五大抓手”

在标准建设赋能、健康消费理念升级以及产业资本与技术深度融合的多重驱动下，露酒产业发展将呈现三个趋势：标准规范化、产业规模化、产品多元化。

中国葡萄酒再获国际大奖，我们从未止步

今天，我们更该关注——我们是否酿出了一瓶让普通消费者愿意第二次打开的酒？

江苏酒市深度报告：分化时代，谁在领跑？

本报记者 刘雪霞 发自北京

《江苏省酒类行业发展报告（2024年度）》显示，江苏酒类消费呈现明显的结构性分化。高端酒方面，千元价格带产品动销缓慢，部分品牌出现库存积压；而300元以下大众价格带（包括光瓶酒）成为主流，商务宴请场景支撑300元-500元价格带扩容，次高端（500元-800元）在波动中显示潜力。婚宴市场作为重要的消费场景，主流价格带在100元-200元，但200元以上的产品也逐渐被接受。这种分化反映出理性化趋势加强，“少喝酒、喝好酒”的理念逐步普及。

烈酒基引领RTD步入可持续增长时代

RTD的持续扩张不仅得益于啤酒制造商跨出传统领域寻求新增量，更与葡萄酒及烈酒企业加速布局RTD市场密切相关。

中高档酒店开始“外摆”了，酒业如何破局？

白酒的赛道已经发生变化，“悦己”消费渐成趋势。酒企应多研究适合自己的模式，让“悦己”与自身品牌相结合产生价值。

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锚定百姓餐桌，中国葡 萄酒终于“接地气”了

中国葡萄酒业正从过去追求“名庄溢价”的浮躁期，转向“让更多人喝得起”的务实发展阶段。

名酒价格泡沫破碎后的生死洗牌，谁留谁退？

本报评论员 张瑜宸

刚刚过去的两个月，多重利空重击酒业。“禁酒令”出台、年份酒信任危机爆发、飞天茅台价格神话坠落……名酒坚不可摧的价格根基在市场上前所未有地松动，价格连续下探。

经销商库房中堆积如山的库存，“够喝两年”的忧叹，成为供需失衡的真实写照。然而，形势不容乐观的根源在于消费结构的深刻重塑，特别是年轻群体的理性转向和多元化需求，正消解传统白酒的“面子消费”基础，叠加行业周期性下行压力与政策收紧，这几股力量汇成的巨浪，推动酒业版图迎来生死洗牌。谁将崛起，谁将退场，成为行业共同思考的问题。