茅台学院发布酱酒研究新成果

今年5月，茅台学院在国际Top期刊《Food Chemistry：X》发表题为“Machine learning combined with GC-FID for discrimination of different categories of maotai-flavor baijiu”（机器学习结合GC-FID判别不同类别酱香型白酒）的研究性论文。研究获国家自然科学基金（32460269）、贵州省基础研究计划重点项目（黔科合基础ZD[2025]018）等项目资助。

五粮液获得“防伪瓶盖”专利

天眼查App数据显示，五粮液新获得一项发明专利授权，专利名为“防伪瓶盖”，专利申请号为CN202310998082.2。

专利摘要显示，本发明专利涉及包装构件技术领域，具体涉及的是防伪瓶盖，包括瓶口以及内盖，瓶口上设有外螺纹，内盖设有内螺纹，瓶口外周固设有卡勾，内盖开有卡槽，内盖上盖设有锁定盖，锁定盖相对于内盖可转动，且转动轴线为竖向；内盖顶端固定设有断齿键，锁定盖开有通孔，通孔内侧通过可断裂的断齿连接有破坏件，断齿键用于别断断齿，破坏件与通孔之间形成安装槽，内盖侧壁设有制动件，制动件为自复位结构，锁定盖底部固设有环形的裙边，裙边开有让位切口；通过锁定盖的安装槽安装断齿键，同时，锁定盖的裙边使内盖的制动件向内挤压；开启时，裙边的让位切口在与制动件对齐之前，断齿已经被断齿键破坏，大幅度地提高防伪效果。

古井贡酒获得“一种用于酒箱的自动掖箱装置”专利

天眼查App数据显示，古井贡酒新获得一项实用新型专利授权，专利名为“一种用于酒箱的自动掖箱装置”，专利申请号为CN202421615547.8。

专利摘要显示，本实用新型专利公开了一种用于酒箱的自动掖箱装置，涉及酒产品生产技术领域，包括掖箱机构和输送机构；输送机构与工作台上的输送结构构成连贯的输送通道，掖箱机构的掖盒气缸带动掖盒杆内推大摇页向内翻折或复位，翻转机构带动翻转杆上摆内推小摇页向内翻折或复位，下压气缸带动压杆下压掖合酒箱。本实用新型专利通过上顶气缸驱动顶杆，将各酒盒向上顶起至酒箱内，随即分别通过掖盒气缸驱动掖盒杆内顶实现大摇页的内翻，及通过翻转气缸驱动翻转杆上摆实现小摇页的内翻，再通过下压气缸驱动压杆下压酒箱，实现酒箱底部大摇页及小摇页的掖合，相较于人工操作有效提高了生产效率，降低了工作人员的劳动强度。