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2025年06月24日 第JB05版：关注

  • 啤酒升级战：高端化、即时配送与供应链革新

    本报记者 刘雪霞 发自北京

    2025年，中国啤酒行业正迎来一场深刻的变革。一面是传统巨头依靠规模优势稳守基本盘，另一面是新渠道、新品类、新人群催生的裂变式创新。啤酒行业已从传统规模竞争，转向高端化、场景化、数字化的新竞争格局。

    在这场变革中，五大啤酒集团仍占据市场主导地位，但精酿啤酒、无醇啤酒等细分品类的高速增长，以及即时零售渠道的崛起，正在重塑行业格局。

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