2024年05月17日 第A14版:笔记
  • 家乡的手擀面

    陈沭彤

    山东人有一个执念——上车饺子下车面。上车饺子因为怀着离别之苦,饱满厚实的馅里藏着丝丝苦涩,而下车的一碗清汤手擀面,是异乡游子魂牵梦绕的想念落地。

    在“五一”假期的前几天,我退掉了外出旅行的火车票,选择回到山东,只是因为那一碗日思夜想的清汤手擀面。

  • 陈沭彤

  • 孵小鸡

    杨文革

    前几天去早市买菜,忽然听到一阵“叽叽叽”清脆悦耳的叫声。循声望去,一群毛茸茸的黄色小鸡在筐里拥挤着、欢叫着。我不由得想起姥姥孵小鸡的往事。

    孵小鸡也叫抱小鸡,一般是由老母鸡抱窝孵化,还有一种是在温度合适的炕头上人工孵化。姥姥会选择一只“抱窝”的老母鸡(一直赖在窝里,假装下蛋不愿出窝),在鸡窝里放上干净软和的细草,再放进一把或者两把鸡蛋(一把为十个),鸡蛋要选择种蛋。种蛋放入后,把“抱窝”的老母鸡放入鸡窝里。老母鸡趴在鸡窝里一动不动,警惕地瞪大双眼,两只翅膀紧紧地护着身子下边的鸡蛋。我经常蹲在鸡窝旁边望里看,不停地问姥姥:“老母鸡什么时候可以抱出小鸡宝宝?”老母鸡看到我靠近鸡窝,身子会紧紧地贴近鸡窝,羽毛也竖立起来,嘴里发出“咕咕咕”的声响。此时,姥姥就让我离鸡窝远一点,并告诉我,这是老母鸡护窝。

  • 夜来香,吐露着芬芳

    王珉

    1980年,邓丽君的《夜来香》从海峡对岸传到大陆,我当时还年轻,因为这首歌而迷上了邓丽君。机缘巧合,那时我还买到了汪曾祺创作的《晚饭花集》,装帧素雅,白色封面。初看书名以为是散文集,其实是短篇小说集。

    夜来香与晚饭花,其实是同一种花。如今,我依旧会哼唱“只有那夜来香,吐露着芬芳”。《晚饭花集》的书页也已泛黄,我却依旧喜欢。

  • 传递幸福

    刘芳琳

    爸爸、妈妈为了生计,除了在田地里劳作,还外出打工,我年幼时是跟着奶奶长大的。对门的大嫂对我说:“小芳呀,你小的时候什么苦都没吃过。”

    四五岁时的一个冬日,我从厨房里提着一个刚灌满热水的暖瓶到堂屋去。不小心脚下一滑,“嘭”地一声闷响,热水瓶掉在了地上,滚烫的热水四溅。我吓傻了,呆呆地站在台阶上,一动也不敢动。心中暗想,完了,肯定要挨打了。奶奶惊慌地从厨房里冲出来,颠着小脚跑到我的面前,二话不说把我抱进屋,检查我的小手小脚,看看烫伤了没有。她把我搂在怀里,嘴里嘟囔着:“谢天谢地,我的孙女没事。”缓过神的我哇哇大哭起来,奶奶温柔地拍着我的头念叨:“胡噜胡噜毛,吓不着;胡噜胡噜毛,吓不着。别害怕,只要我们家芳芳没事,一个热水瓶算什么,让你爹再买一个。以后提水时一定要小心,别烫了自己。”我心情平静下来,认真地朝奶奶点了点头。

  • 微言不微

  • 我们常常寻找幸福,幸福在哪里呢?有钱人幸福、生活优越的人幸福、工作清闲的人幸福……其实,这都是与别人比较时感觉到的幸福,并不是你自己的幸福。当你也过上这样的生活时,并不一定会感到幸福。

    很多时候,我们生活在一种惯性中,感觉不到幸福,只有我们去想、去比较、去仔细体会时才能感觉到。比如经历了物资匮乏的年代,再看看如今衣食无忧的生活,就会感叹:啊,现在的生活真幸福!

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