为中国白酒走向世界贡献“和美”力量

2024年博鳌亚洲论坛年会“社会发展”专题的热词是“和美”，因为它集中代表了人们应对社会发展问题时的一种目标、态度、期许和方法。

面对激烈的社会竞争，我们希望建立以和为贵、和气致祥的“和美”人际关系；面对日益趋紧的资源环境约束，我们希望建立和谐共生、天人互泰的“和美”自然关系；面对不同观点的交锋碰撞，我们希望建立求同存异、和合汇融的“和美”文化关系；面对发展的不平衡、不充分问题，我们希望建立同甘共苦、和衷共济的“和美”城乡关系。

中国啤酒高端化还有很长的路要走

近年来，中国啤酒产业、白酒产业进入了前所未有的新局面，整个消费市场都进入了新阶段：消费人群迭代，消费场景改变，年轻人的消费需求更加个性、多元。对于华润啤酒而言，在雪花品牌成为全球销量最高的单一啤酒品牌后，如何迎战消费新模式、新需求，成为当下最为紧迫的命题。

“适度饮酒”潮流蕴含商机

如今，“适度”已经牢牢扎根于酒精饮料市场。国际酒市研究机构IWSR的数据预测，2023年至2027年，全球前十大市场的无酒精和低酒精饮品销量将以6%的复合年增长率增长。这一趋势主要是由健康和生活方式的选择推动的，消费者总体上选择少喝酒和减少饮酒的频率和酒精度。然而，“适度饮酒”对于酒业并不完全是坏事，一些酒企会借势受益于这一市场潮流。根据IWSR的数据，在全球十大酒类市场中（澳大利亚、巴西、加拿大、法国、德国、日本、南非、西班牙、英国和美国），64%的消费者声称正在减少酒精消费。