本报记者 刘雪霞 发自北京
11月24日,由中国酒业协会主办,中国酒业协会酒与社会责任促进工作委员会承办,宜宾五粮液股份有限公司协办的2023“全国理性饮酒宣传周”暨2023中国酒业ESG论坛在北京成功举办。
“美酒产业发展过程中,中国酒业在品质自信、文化自信、科技自信、品牌自信等方面卓有成效,现如今,酒业比任何时期都更加需要‘责任自信’。”中国酒业协会理事长宋书玉以《责任就是信任》为题发表致辞。
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面向中国式现代化新征程,名酒企业要胸怀“国之大者”,乘势而上,顺势而为,带领行业走好高质量可持续发展之路。
在全球通胀飙升等因素影响下,人们都在寻找有吸引力的替代投资,这也是人们对购买桶装成熟威士忌兴趣高涨的原因。
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本报记者 张瑜宸 发自北京
最近,《华夏酒报》融媒体采访团队在走访和调研酒类市场时发现:不少酒企正在加码研发低度白酒,并且其度数比起日本清酒、韩国烧酒还要低上几度。
“低度酒今后确实是方向。一是符合潮流化的要求;二是符合健康化的要求,因为今后人们喝酒还是要注重健康;三是也符合国际化的要求。”北京红星股份有限公司顾问、原副总经理吴佩海对《华夏酒报》记者分析指出,“在技术上我们怎么突破低度酒的弱点,让消费者感受到能够和高度酒一样的享受和口感,这应该是我们白酒行业努力攻克的一个难关。”
想要生存乃至获得突破,打造一套优秀的产品线是第一前提。那么,当前区域酒企的产品线该如何规划?
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青岛啤酒IPA一路过关斩将,从37个国家1811款啤酒中脱颖而出,勇获金奖。
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未来12个月,全球对散装葡萄酒的需求将会如何?价格将如何演变?
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本报评论员 张瑜宸
瑞幸最近带着“热红酒美式”正式上线了。或许是热度不容错过,除了单品,“热红酒美式”还与“酱香拿铁”组成了“小脸一红”套餐。尽管名字听上去有些跳脱,但由此也让不少消费者们认定,该款咖啡含有酒精。
有意思的是,对于这波“业外”操作是否会影响或者利好中国葡萄酒市场,业内人士的看法两极分化。