医者光芒穿透偏见照亮生命

YMG全媒体记者 刘晋

通讯员 李成修 侯瑞 摄影报道

“院长您好，我实在是走投无路了……”一纸HIV（人类免疫缺陷病毒，又称艾滋病病毒）感染者遭遇肾衰竭的求助信，出现在烟台毓璜顶医院的邮箱中。当“尿毒症急需进行腹膜透析”撞上“HIV感染者”的难题，摆在毓璜顶医院肾内科医生面前时，他们选择了打破禁忌，迎难而上。

吃辣一时爽，夜里睡不爽

据《2025年中国睡眠健康调查报告》，我国48.5%的成年人正在经历睡眠困扰，且困扰率随年龄增长逐渐攀升。其中，睡不着、起夜多、容易醒等困扰最为普遍。

不少研究表明，这些睡眠困扰与睡前饮食密切相关，有些食物看似普通，却可能在你入睡时悄悄“偷走”睡眠。

百香果汁冷藏时间过长 容易炸

到了夏天，从冰箱中拿出来的果汁，冰凉好喝又解暑。需要注意的是，百香果汁放在冰箱冷藏会爆炸。但如果不放在冰箱冷藏，可能会炸得更快。这是因为在室温环境下，微生物繁殖更快。

百香果汁营养物质丰富，有利于微生物生长繁殖。如果装果汁的容器是密封的，冷藏时产生的二氧化碳等气体无法排出，会在容器中不断累积，当超过容器的承受极限之后，就会爆炸。

情绪调节 是夏至时节养生的重点

进入夏至，暑气渐盛，一年中最热的时候随即到来。高温天气下，公众如何养生保健？饮食作息应该注意什么？要注意防范哪些疾病？听听专家怎么说。

西安交通大学第二附属医院中医科副主任医师安鹏表示，夏至时节养生核心在于顺应暑气盛的天气特征，从饮食、起居、运动三方面调和身心。

交流研讨三大前沿技术

本报讯（YMG全媒体记者 宋晓娜 通讯员 茜玮 姝慧）6月20日-21日，第十一届泰山学者口腔医学学术会议系列学术活动之“种植、牙周、激光治疗专场”会议，在烟台市口腔医院东院区举办。

据悉，为加快推进人才强省战略，山东省于2003年启动了“泰山学者”建设工程。烟台市口腔医院和烟台市口腔医学会借助泰山学者岗位建设平台，自2014年以来连续成功举办十一届泰山学者口腔医学学术会议，会议聚焦口腔医学前沿技术、临床经验、发展趋势，影响力与日俱增，为烟台口腔医学乃至山东省口腔医学持续发展注入新的生机与活力，同时有力促进了口腔医学学科发展与人才培养。