那头病猪

孙龙义

在大集体时代，广大农村几乎家家户户院子里都建有猪圈。一头小猪崽年初入圈，经过近一年的精心饲养，到年底会长得膘肥体壮，体重达到一百公斤左右。春节临近，宰杀肥猪，置办年货，是农村里最热闹的场景。杀猪得来的钱，是农户们最重要的经济来源之一。

说起养猪，我永远不会忘记当年我家那头病猪。

​赊账如同三结义

连永升

在旧时代，烟台商人的口碑主要体现在诚信和公平竞争上‌。

曲拯民先生，一位从老黄县走出去的爱国华侨，晚年在撰写回忆录《烟台旧事》时，曾经专门提到烟台人的守信。他说，烟台人之守信用及社会安定的状态见于抗战前一年三节“招账”的风气。

曲拯民在书中写道：“什么叫做招账？在附近商店购买日常物品，说明系何人何家所买，没发票，也不必签收，到了节前（端午、中秋、新年）商店的伙计手拿摺子，登门照读后，主顾即依所报总价清付不误。”他不无夸张地说，烟台市招账之风已充分说明其民心与社会的状态，此风俗习惯为中国他地所无，走遍全世界也未必能找到类同的例子。

曲氏祠堂有传奇

王锦远

在古老的牟平大地上，曾星罗棋布着上百座庙宇，家庙是其中较为独特的一类。

家庙是俗称，官方称祠堂和宗祠。在古代牟平，一些规模较大的家族或姓氏较为单纯的村庄一般都建有祠堂。据民国版《牟平县志》记载，民国前，在牟平城乡尚存有十几处祠堂，而位于昆嵛山腹地曲家口村的曲氏祠堂是其中的佼佼者。