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2024年06月26日
第A15版：烟台街
第A15版：烟台街
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能救命的碱蓬草
赖玉华
往事一幕幕碾过我的记忆，转眼又到了采摘碱蓬草的季节。
在民间，碱蓬草又叫黄西菜、碱蓬子、皇席菜，具有悠久的食用历史。过去老人们这样评价碱蓬草：“一年吃得几口菜，保管身体无病灾。”上世纪六七十年代，农村医药一度很紧张，普通老百姓没病也不会备啥药。我奶奶得了肺心病，治疗哮喘的药品买不着，我父亲非常着急，到处打听偏方。我们家的邻居是个老师，告诉父亲，海边生长的碱蓬草可以缓解病情。从那以后，父亲经常奔波十多公里，去海边采摘碱蓬草。每次摘回来后，在大锅里用热水焯一下，晒干，留着给我奶奶泡水喝。碱蓬草是特殊时期的“救命草”，因它有清热解毒、止咳祛痰、消积等药用价值。
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饲养屋里的那些俗语
张发山
俗语，是坊间通俗的口头文学，是中国传统文化中不可分割的组成部分。虽不及“阳春白雪”那么高雅，却接地气，且言简意赅、内涵丰富，能生动传神地揭示其蕴含的哲理。它们植根于乡村肥沃的土壤，如雨后春笋，俯拾皆是，句句散发着泥土的芳香。今儿个，咱单说有关生产队饲养屋的牛、驴、骡、马的那些俗语。
