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第JB02版:观点
The Drinks Business撰稿人
当便利与风味成为酒精饮料市场的新规则,固守传统的葡萄酒正面临一场前所未有的挑战。
随着即饮饮品(RTDs)在全球范围内持续蚕食市场份额,一个问题愈发紧迫:葡萄酒行业该如何在这场变革中寻找生机?
过去几年间,全球酒精饮料消费格局发生了深刻变革。IWSR数据显示,静态葡萄酒在全球饮用份额中的占比,从2019年的11%下滑至2024年的10%,预计到2029年将进一步缩小至9%。与此同时,RTDs的份额从同期的1%攀升至2%,并预计将维持这一水平。这一趋势在美、日、澳、加等成熟市场尤为明显,在德国等新兴市场中,也呈现出强劲的增长势头。
华创证券研究院院长
中国白酒正经历第四轮经营范式转换,中国酒类消费或从重饮转向轻饮时代。
2022年后,白酒产量数据断崖式下滑,剔除配置型白酒后,2024年数据仅剩414万吨,以15岁到60岁人口9亿人估计,年人均消费量4.5升。预计未来总产量会下滑到300万吨-350万吨,人均消费量4升左右,是未来5年-10年主要的稳定期。
茅台集团党委书记、董事长
品牌的价值不仅在于市场的本身,更在于对时代的呼应,对社会的回馈。
茅台作为民族品牌典范,始终与国家战略同频共振,坚守传统工艺与创新科技融合,深挖中国酒文化内涵,通过国际化布局讲好中国故事,品牌价值连续多年领跑全球烈酒行业,成为推动中国品牌走向世界的重要力量。