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第A01版:
本报首席记者 杨孟涵 发自北京
统计数据显示,2023年1~10月,中国规模以上企业白酒(折65度,商品量)产量347.8万千升,同比下降7.7%。这已经是自2017年以来,白酒行业连续第7年产能下降。2022年1~12月,我国规模以上企业白酒产量671.2万千升,同比下降5.6%。通过2023年前10月的数据可知,2023全年的产能大概率低于2022年的水平。
本报记者 苗倩 发自烟台
在消费升级、市场细分的趋势下,光瓶酒从10~20元主流价格带升级至40~50元,不少名酒企业也纷纷加大布局光瓶酒赛道。而随着市场竞争的日益激烈,光瓶酒市场的天花板不断被打破,市场上出现了定价200~300元的高线光瓶酒,还有卡位千元价格带的高端光瓶酒。未来,主流价格带还有望再升级。对于名酒企业来说,光瓶酒不仅承载着其下沉市场的“小目标”,还是助力企业实现业绩目标的“尖兵”。
本报评论员 张瑜宸
没想到,低调许久的1919会以这种方式再次进入酒业视线。
2023年12月中下旬,财中金控合伙人、优势资本管理合伙人、《商界评论》董事长郑翔洲在上海举办了“新模式 新趋势”2024跨年演讲。值得关注的是,这场演讲,郑翔洲专门花时间介绍了1919酒类直供于2023年推出的1919吃喝模式,即以一种新的“虚拟交易、实物交付”的方式多重链接,打通消费场景,将1919的用户导给餐厅,将自带酒水的生意还给餐厅,将酒水的利润分给餐厅,打造新型的餐酒融合本地生活平台。