本报记者 刘雪霞 发自北京
黄酒如何复兴,“高端化、年轻化、时尚化”的产业发展方向,已经成为各界对于黄酒破局的共识,但具体要怎么做?
利好消息是,黄酒产业发展有了新指引。
日前,绍兴市政府发布了《绍兴市人民政府办公室关于促进黄酒产业发展振兴的实施意见》(以下简称《意见》),从龙头引领、梯队搭建、营销、技术、创新等多维度,全方位为黄酒产业发展提供了清晰的目标与“方法论”。
本报记者 徐菲远 发自北京
国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)发布的全球最新葡萄酒产量预估报告显示,2023年的葡萄酒产量约在241.7亿升至246.6亿升(取中间值为244.1亿升)。与已经低于平均水平的2022年相比,这一数字下降了7%,这也是自1961年(214亿升)以来的最低水平。