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第A05版:烟台康养
近日,美国斯坦福大学联合国际权威学术出版社爱思唯尔(Elsevier),正式发布第九版全球前2%顶尖科学家标准化引文指标数据库。烟台毓璜顶医院宋西成教授成功入选榜单年度科学影响力排行榜(Single-year impact)。
该榜单由斯坦福大学John P.A. loannidis教授团队联合国际权威学术出版社爱思唯尔发布,基于Scopus数据库,以全球约一千万科学家的论文被引次数、H指数(“H-index”,用于评估研究人员的学术产出数量与学术产出水平)、经合著者调整后的HM指数、单独或第一作者的文章引用数等综合指标统计研究,从20个学科领域、174个子学科领域筛选出位居全球前2%的科学家。其中,“年度科学影响力排行榜”侧重考察学者上一年度的学术产出与研究成果,集中体现科研人员阶段性的学术实力与创新活力,是衡量学者年度科研成果的重要国际权威榜单。
叶黄素是一种存在于视网膜黄斑区域的类胡萝卜素,具有抗氧化作用,是维持眼睛正常功能的营养成分之一。部分研究发现,补充叶黄素可能有助于改善部分人群的黄斑色素密度或视觉功能,但目前没有充分证据证明,吃叶黄素软糖能预防儿童近视发生,或者阻止近视发展。
近期多地发生市民自行采食野生蘑菇中毒事件,不少中毒者出现恶心呕吐、腹痛腹泻等不适症状。专家提醒,坚持不采、不买、不食野生蘑菇,一旦误食,高度警惕中毒“假愈期”,应立即前往医院接受规范治疗。
宁夏疾病预防控制中心理化学检验科主任技师徐飞说,分辨野生蘑菇是否有毒主要存在三大误区:一是不少人认为“长相普通的蘑菇无毒,颜色鲜艳才有毒”,但事实上多数毒蘑菇外观朴素,多呈灰白色,与普通可食用蘑菇高度相似;二是网传“大蒜、银器煮制可验毒去毒”“高温久煮、晒干、泡酒可以去毒”,实际上蘑菇毒素性质稳定,不会与大蒜、银器发生反应,这些方法既不能验毒也不能解毒,致命毒素耐高温、耐风干、耐浸泡,常规烹饪加工都无法破坏其毒性;三是不少人依赖AI拍照识别蘑菇,但受拍摄角度、光线、蘑菇生长状态等因素影响,AI识别准确率较低,不能作为采食依据。
金秋十月,天气日渐转凉,昼夜温差大,如何科学养生防病?记者进行了采访。
关节养护保暖有度
随着天气转凉,一些关节炎患者晨起时会感觉关节更僵、更痛。中国中医科学院广安门医院风湿病科主任医师焦娟说,这与气温下降、夜间活动减少后关节和周围肌肉僵硬有关。