2026年03月14日 第A07版:烟台街
  • 当兵吃食堂的日子

    王功良

    1982年11月,我参军入伍,来到泰安徂徕山下的解放军某部后勤仓库,开始了军旅生涯。

    连队食堂坐落在山坳里,是一排用石头垒成的平房。那时的伙食标准不高,记得每人每天不到一块钱,用来购买油盐酱醋和蔬菜。米面等主食和部分猪肉副食,则由军粮供应站凭票拨付。为了弥补经费不足,连队沿袭着“养猪种菜”的传统,努力通过农副业生产来贴补伙食。

  • 龙口贝类 “三剑客”

    李启胜

    自古以来,靠山吃山,靠海吃海,近水楼台先得月。冬天是牡蛎、海虹、扇贝味道最鲜美的时节。它们是龙口贝类“三剑客”,在大海这片辽阔的牧场里长得膘肥体壮。小城里无论是星级酒店还是平民饭桌上,都会有“三剑客”靓丽的身影。由于牡蛎、海虹、扇贝早已经实现规模化人工养殖,尤其是海虹,花上十元钱就能买回好几斤,煮出来能装满满的一大不锈钢盆。

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