2026年01月08日 第A14版:文学角
  • 苔下韭

    鲁从娟

    每个季节都有当季的瓜果蔬菜,该什么时候下来就什么时候下来,绝不会迟到。比如说秋冬季节的老韭菜,会准时在小市上出现。老韭菜,即入冬前割掉的最后一茬韭菜。

    老韭菜很粗壮,被枯黄的烂叶子包裹着,绑成一捆捆的,凌乱地堆放着,不当好蔬菜摆弄的样子。老韭菜不论斤卖,两三元一大捆,价格亲民。别看它乱糟糟的,买的人还真不少呢。吃过的人都知道,秋后的老韭菜只是个称呼,其实一点也不老,吃起来鲜嫩味浓,跟莲下藕一样,都是以老来嫩闻名的。俗话说:“黄瓜韭菜两头鲜”,“两头”是指一年之中清明前后割的第一茬韭菜,和秋冬季节割的最后一茬韭菜。

  • 韭香漫乡关

    刘雪飞

    风掠园圃,牵起一缕辛香。

    是韭香,携着泥土的温润,裹着阳光的轻暖,漫过莱阳市穴坊镇富南庄的篱落与檐下。

    六朝风软,周颙言春初早韭为胜。一碟新韭,佐清贫岁月,便成蔬食里的至味清欢。唐末秋光浅淡,杨凝式见韭花逞味,提笔致友,墨痕间尽是鲜香。那纸《韭花帖》,遂成书法史上一段雅韵。

  • 把阳光叠成纸船(外一首)

    柔儿

    童年的阳光

    清澈透明

    梦想如鸟儿轻盈盘旋

    怎料岁月经年

    而今只留下步履蹒跚

    那些美好的愿望

    已搁浅在沙滩

    真想把阳光叠成小纸船

    载着你我的初心去扬帆

    蒲公英的约定

    你有个遥远的梦

    轻轻思念随风摇曳

    远方的风蛊惑着

    为你插上柔柔翅膀

    你种下思念的种

    任满山遍野

    长出你的模样

  • 冬天的秘密

    邓兆文

    冬天来临,有接踵而至的谜

    蝉为什么消失

    青蛙去了哪里

    五谷成熟了

    露珠为何还掉眼泪

    是感恩季节的馈赠

    还是不舍大雁的迁徙

    太多的谜困扰着我

    直到我目睹一个庄重的仪式——

    当年远迁今又迁回

    家乡的一户东北人家

    焚香跪拜初冬的土地

  • 腌鱼

    奋飞

    好一筐刚卸船的鲜鱼

    鲐鱼鲅鱼偏口鱼穷头鱼

    就着海水剖洗个干净

    摆泥盆鱼一层盐一层

    盆口封严放置大半月

    盛上半碗香椿

    咱摆上腌鱼用大铁锅蒸

    锅沿贴上玉米面饼子

    饼子就着渔家腌鱼菜

    真实渔家风味越嚼越香

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