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2026年01月06日
第JB04版：重点
第JB04版：重点
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从“上坡路”到“分岔路”，白酒业靠什么决胜？
本报特约撰稿人 刘圣松 袁道平 发自北京
过去二十年，中国白酒产业经历了罕见的周期波动：从量价齐升到深度调整，如今，居民消费趋于谨慎，中产缩表引发需求断层，年轻群体对传统酒桌文化愈加疏离，白酒行业的底层需求体系发生系统性改变。与此同时，供给端却延续此前的扩张惯性——产能过剩、压货依赖、渠道利润虚高等问题不断累积，最终形成今天“销售不动、库存高企、动销断层、量价齐跌”的全行业困局。这意味着，白酒行业已不再是“短周期波动”，而是迈入长期结构性调整期，一个全新的行业秩序正在从深处重建。
