薛剑锐：30年的坚守，只为鲁酒振兴

本报记者 孙晓琳 发自济南

今年7月，山东省糖酒副食品商业协会迎来了成立30周年的重要节点。多年来，协会本着为鲁酒企业服务的宗旨，搭建各种平台，促进各鲁酒企业间的相互学习和交流，收到较好效果。

谈到鲁酒的发展，山东省糖酒副食品商业协会会长薛剑锐表示，鲁酒企业要坚定信心，充分发挥自身优势，坚持走特色发展之路。

酒的品质表达需要企业与消费者产生共情

中国白酒的未来，不在追逐风口的短暂辉煌，而在回归本质的永恒价值。

时尚与酒品跨界联名 正重塑当代消费图景

当酒精饮品与时尚的界限日渐模糊，反映的其实是现代人渴望打破框架、寻求多元身份认同的精神诉求。

鲁酒如何抓住消费新风口？

本报记者 张瑜宸 发自济南

作为全国首屈一指的白酒消费大省，山东年消费规模高达600亿元。然而，一个不容忽视的现实是：在这庞大的蛋糕中，省外品牌凭借强大的全国影响力，分走了约400亿元；而山东本土70多家规模以上酒企，则需要在剩余的200亿元中奋力耕耘、激烈竞争。

“新养生主义” 破局白酒健康化？

年轻一代对于传统的“养生”概念并没有摒弃，反而投身其中。酒企是否可以据此来调整自己的新品开发思路，打造符合年轻消费者的健康酒品？

电商推“千亿补贴”白酒能否借势而起？

对酒业而言，其在原本就致力于“挺价”的同时，又不得不参与“补贴”，这虽然带来了短期销售的高涨，但是对价格体系的长期冲击，却是不得不面对的问题。