宋书玉： 白酒产业长周期价值属性未变

二线名酒，还有实现全国化的机会？

本报首席记者 杨孟涵 发自北京

一线名酒与二线名酒之间，除了营销规模的差距外，是否实现全国化也是一道硬指标。但在消费市场剧变、诸多企业备受过度竞争以及库存压力困扰的情况下，这些二线酒企距离实现全国化还有多远？

若以百亿为一线的标准，那么，年营收规模在50亿～100亿的企业，可称为二线名酒企业。它们大多具备一定的历史传承，拥有在一定区域内较强的品牌影响力，也拥有一定的产能规模和市场消费基础。

酒业长期向好是主旋律

处于行业新周期的贵州白酒如何保持高质量发展？需要坚定信心，塑造核心竞争力。酒业长期向好是主旋律。

酒庄，“小而美”酒企向消费者展示的新窗口

中小酒厂，为什么要“小而美”？如何才能“小而美”？不是走不通“大而美”才要“小而美”，而是“小而美”本身就是路。

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川酒再出新政，未来 四年有哪些大动作？

本报记者 马越 发自北京

近日，四川省经济和信息化厅发布了《着力打造“川酒”品牌推动川酒高质量发展行动方案（2024-2027年）（征求意见稿）》（以下简称《行动方案》）。

事实上，四川省政府长期以来对于川酒的发展都给予了高度的重视，并先后制定出台了一系列政策举措，例如，《关于推进白酒产业供给侧结构性改革加快转型升级的指导意见》《推动四川白酒产业高质量发展的若干措施》《全省白酒优势产区创新升级行动实施方案》等等，旨在推动四川白酒产业持续健康、高质量发展。

澳洲酒商面对 一个新的中国市场

澳大利亚生产商正满怀信心地重返中国，但从分销和消费者的角度来看，需要重建信任。

省酒扩张新市场 如何做到稳、准、狠？

省酒如何找到可以“四两拨千斤”的发力点，“稳准狠”地开拓新市场？

泸州老窖在大曲研究版块再添新成果

该研究结合多组学技术，拓展了对大曲糖化酶基因分布、谱系特征、来源菌种的认识，系统揭示了中温和高温大曲糖化功能差异及其菌群参与机制，为制曲工艺的解构和大曲改良提供了科学依据。

品鉴会过时了？

本报评论员 张瑜宸

这两天，有媒体曝出品鉴会存在流于形式、摆拍和套利等现象，引发了行业对于品鉴会真实性和价值的广泛讨论。尤为让笔者高度关注的，是有关“品鉴会已经是过时的投入”的观点。

要知道，在酒水行业中，品鉴会的应用极为普遍，并被视为是培养和引导消费者偏好的基础策略和必要手段，它不仅是展示产品风味、传递酿酒文化的平台，也是加深消费者对品牌认知与忠诚度的重要途径。