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2024年04月30日 第JB08版：科技

  • 白酒中异杂味的防治措施

    白酒中异杂味的防治措施

    摘要：为了尽可能避免白酒中产生各种异杂味，我们应当对白酒酿造的全过程加以重视，并进行有效的管理与控制，同时做好白酒生产中产生异杂味的防治措施。

    关键词：原料选择、严控发酵、科学贮存

    四川源坤教育科技有限公司 邓洁 何瑶 张沂敏 易欣

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