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2026年01月16日
第A14版：文学角
第A14版：文学角
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童年记忆里的年味
孙明浩
一
不知道从什么时候开始，过年，不再是一种憧憬，而成为一种形式。以往过年，缺的是年货，不缺年味；现在过年，不缺年货，缺的是年味！倏然间，想起50年前的那个腊月二十二的傍晚的年味儿，心中一片甜蜜。
窗外的雪花还在飘飘摇摇不停地下着，胶东屋脊一片银白。
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十三香
连家栋
一
世间美味万千，诱惑各异，而我的味蕾上，却始终驻留着母亲那一盘简单的“炒白菜”。遗憾的是，那个味道，今生再也尝不到了。
犹记得那年冬天，大钦岛的风仿佛不知疲倦，没日没夜地从海面扑来，卷着咸腥，穿过营房间的水泥巷道，发出绵长不绝的呜咽。快一个月了，进出岛的船困在对岸，岛上的日子便随着库存的消耗，一天天具体起来。先是新鲜蔬菜告罄，接着土豆洋葱见底，最后连百姓超市的货架，也只剩下寥寥几包调料。餐桌上的色彩日渐单调，鲜肉鲜蛋成了奢望，就连冬储的白菜萝卜也得精打细算。那些日子，咸菜疙瘩、咸鱼，以及从老乡家换来的各式鱼酱虾酱，成了三餐的全部滋味。
