消暑且啖几朵云

刘志坚

三伏溽热，人没有一点胃口。于是，我便寻来几朵“云”，用它们的清、润、鲜，把暑气一点点嚼碎。

晨起去菜场，副食店的木桶里，水汪汪地卧着凉粉儿，通体透亮，像颤巍巍的白云。拎一块回家，放凉水中入冰箱冷藏半小时，手感更加滑溜柔韧。刀锋切过，簌簌落下细碎的玉条，堆在青花瓷碗里。

伞

张铁鹰

昨日去养老公寓看望父亲，归途大雨瓢泼，遂进至路旁一个店铺的门廊下暂避。不一会儿，背后的门开了，店主探出身，热情地邀我到店内就座，并端上一杯茶水。临别，店主又拿出一把雨伞说，可能一会儿还会下雨，路上备用。

还真让店主说对了，行不多远，大雨又至，若非这把伞，我定被淋得浑身上下透湿。张爱玲说，“下大雨，有人打着伞，有人没带伞”，可此时原本“没带伞”的我，因为手中撑着的伞，不再心焦，不再慌张，有了东坡居士“也无风雨也无晴”的淡定。

省小钱吃大亏

张凤英

菜市场的地面，经年累月被湿漉漉的水汽浸润着，蒙上了一层看不见的滑腻。张大爷穿着一双旧布鞋，鞋底纹路早已被磨得像一张压平的烙饼。他正拎着一条鱼，脚下一滑，身子猛的一歪，连人带鱼直直摔了下去——鱼脱手而出，在地面上徒劳地蹦跳着，银鳞沾满了灰土；他则重重跌坐在地，骨头断裂的声音仿佛在喧闹的菜市里被放大了，清晰又骇人。

夜班炒面

王耀

夜里十一点半，地铁口卷帘门刚落一半，老赵的推车就悄悄推到灯下。车灯是电瓶供电的小圆灯，照得铁板上有一条银亮的油带。老赵把围裙往腰上一系，敲开一只鸡蛋，蛋黄在铁板上摇摇晃晃，像没睡醒的路灯，把这夜晚拉得格外长。

他的炒面没什么招牌，一块纸板上写着“七块一份，加蛋一块”。纸壳子被雨水洗过，字迹晕出毛边。小灯的光打在上面，才让人勉强看见。面是下午在菜市场称的，两块钱一斤，用塑料袋扎紧，摆在推车第二层。青菜只剩半筐，他挑出来部分，用冰水喷一下，“噗”的一声，菜叶又支棱起来。