舌尖上的矿山

李启胜

一

在煤矿“一把手”心里，每日除了安全、效益、产量这些是重中之重，需要碎碎念，他们说的、过问最多的杂事就是矿工的衣食住行。其中“吃”尤为重要。

煤炭行业生产环境特殊，矿工在井下工作时间长，体力消耗大，如果营养跟不上，容易对身体造成伤害。所以，国家对井下矿工专门增设了一项“班中餐”的福利。

五毒兜 雄黄酒

张凤英

当拨浪鼓在打谷场上响起，大家就知道货郎来了，端午节的五彩线来了。

整个小山村像过节一样。村里的大姑娘小媳妇都急匆匆地从各家院子里往外跑。奶奶已经年过半百，也和小媳妇一样跑得急。她呀，是想买点五彩线给我做香囊，或是往手腕上、脚腕上戴。奶奶把她内心的爱，凝结在五彩丝线上，为我们祈福纳吉。

搿缕束 拉露水

刘甲凡

小时候，虽然家乡人的生活还不富裕，但每逢端午节，节日气氛热气腾腾。那些丰富多彩的端午节习俗，留下好多有趣的回忆。

每年临近端午节，走街串巷的货郎就在街头吆喝开来：搿缕束来！不用现钱，破烂换来……”白、青、黑、红、黄五色彩线，并排缠绕在一个线拐上。线拐或架在货郎车的天桥上，或高高地挑在货郎担的前端。妈妈和婶子大妈们听到吆喝声，纷纷从家里走出来，根据家里有几个孩子，算计着买几份缕束。虽然缕束只要几分钱一份，但大多数人家都不是用现钱，而是用家中平日积攒下来的破烂物品以物易物。像破胶皮鞋底、旧书本、碎玻璃、碎铁片及长短头发等等。