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第L08版:今日莱山
隆冬时节,父母迎来了他们的金婚纪念日。阖家庆贺时,我望着二老沧桑的容颜,不由地想起他们这50年携手走过的烟火日子,真是风雨坎坷,太不容易了。
当年,父亲和母亲还未成婚,祖母就因病去世。父亲是长子,下边还有一个妹妹四个弟弟,没了祖母,本来就贫弱的家就更艰难了。大舅极力反对这门亲事,可善良的外婆说:“他妈不在了,要是再退婚,不是把人家往绝路上逼吗?甭怕,是鸡都带着两只爪儿,只要踏实正干,日子会好起来的。”
岁月匆匆,斗转星移,时光的脚步又悄悄然走进了腊月。
走进腊月,就走进了一年中至冷的时节,万物凋零,天地寂然。深冬的冷峻,造就了腊月的苍凉。腊月里没有缤纷的色彩,缺乏了鲜活的生气,但也让浮华的躁动,世俗的喧嚣远离了心灵,更能体会沉思和宁静带给人生的深蕴和禅机。腊月是一位睿智的导师,它用磨难和困苦历练我们的品格,让人们在万籁俱寂中,感受生命的厚重和丰实。傲雪中的腊梅,凛冽北风中的青松,顽强地传递着希望的气息。
人要吃饭,一辈子都离不开各种锅。我因为一直在家中负责操持厨事,更是常与各种锅打交道。时间久了,就会对各种锅的特点与用途有了比较多的了解,并由此产生了一些比较与感想。
大铁锅是锅中勇士,承担热辣火爆,承受油烟蒸腾,可以视为锅中的壮汉;铝锅轻便光滑,传导性能极好,遇热迅速热,遇冷迅速冷,是锅的家族中轻倩秀丽的小女子;小炒锅上下左右活蹦乱跳,烟里来火里去,是锅的家族中勇敢、活泼、顽皮的少年郞;砂锅却十分沉稳,外表质朴,内涵丰富,慢功出细活,颇为类似人群之中,厚道、可靠的老大哥。这样一想,便觉得人与锅,或者锅与人似乎就有了几分相似之处。