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2026年11月03日 第JB05版：关注

  • 中国白酒的希望在哪里？

    本报特约撰稿人 李后强 发自成都

    2026年诺贝尔化学奖授予法国科学家亨利·B·卡甘和日本科学家硖合宪三，理由很充分：“表彰他们发现不对称有机合成中的非线性效应和自催化现象。”

    不少人一听就生疑：这是实验室里讲分子镜像的事，跟白酒有啥关系？我看关系太大了。

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