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2026年08月18日 第JB04版：聚焦

  • 从“功能化饮食”到“场景化饮酒” 亚太日常消费趋势如何重塑中国酒业？

    本报首席记者 杨孟涵 发自北京

    近日，英敏特发布的《2026年亚太区食品饮料行业趋势概览》报告（以下简称报告）显示，草本饮食不只是“药用”，而是开始成为人们日常饮食中的味道、文化和生活方式；功能食品也不再强调“强功效”，而是转向补水、能量管理、舒缓放松等更加具体的日常需求。这值得酒业，尤其是致力于增添功能性作用的保健酒企业重新思考：如何把传统草本从“功效叙事”转向生活场景，从而更轻松地融入人们的日常生活？

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