扒飞蛤

孙玉玲

一

吃过飞蛤的人不计其数，可有多少人亲眼见过飞蛤是如何飞的？

20世纪70年代初，父亲在家做了一个扒蛤网。他用细铁棍焊出网架子，前头窄点，后面的网口宽点，在网口的底部焊上了一排用铁板锯出的大锯齿牙，为的是往沙里扎省力。除了入口处，其它部位都用细铁丝编成网，为的是结实。在网背中间，安一根两米多长的木杆子做网把手。

瞎大拉 裤裆网

王东超

“网”指用绳线结成的网具。在黄县话里，用到“网”的地方很多。黄县得山海之利，境内山地丘陵占一半的面积，又处在候鸟的迁徙路线上，过去春秋两季，有不少人在山里张网“网雀儿”。如今连家雀儿都是二级保护动物了，自然没人敢再网雀儿了。

黄县有近七十公里的海岸线，自古渔业发达，用网网鱼有几千年的历史了。过去比较常见的是拉大网，渔网的提网总绳黄县话叫作“网縆geng”，一端固定在岸上，以小船撒网于海，兜一个大圈，再引网縆上岸，岸上的人喊着号子拉网上岸，这称为“跑縆”。这种捕捞方式渔获量多少全看运气，所以黄县人谑称为“瞎大拉”。