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2025年05月28日 第A15版：烟台街

  • 半市斤粮票

    李启胜

    一

    在我的票证收藏夹里，有一张“半市斤”粮票，它是我们家的传家宝，我对它爱不释手。

    这张粮票上的深蓝色图案是一列火车，车头上清晰印有“东方红”三个字。粮票的右上角用仿宋字体写着“山东省粮票”，它的下方印有“半市斤”三个字，标志着粮票在那个时代购买的粮食斤数。粮票最下方正中间花边图案中印有“1971”数字。

  • 天南海北吃泥鳅

    崔启昌

    人对于美食的抵抗力，实在是太差了，即使一时品尝不到，心中那份欲念也不会销声匿迹，一有机会便会跃然心头。

    泥鳅，南北方都出产。用它做成菜品，早些时候北方人尤其是倚海而居者大都不怎么待见。瞧不上它的小身板，笑话它身披滑溜溜的外衣不好捉拿，说它污泥中钻、浊水中长，烹饪时对火候拿捏不准会泛腥，对比应季海货，说泥鳅连食材中的小字辈都挨不上。

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