年货趣忆

刘洪

一

说起年货，我想起十岁那年的腊月，生产队为了让大伙儿过个肥年，把一头不能干活的瘸腿老黄牛给宰了，全队家家户户不但分到了牛肉，还有牛下货呢。牛下货是在饲养院的大锅里烀熟后分发的，拿回家时还是热乎的，那个香啊，那个馋人哪，我想能趁热吃几块吧。当时是夜里，我弟和我妹都睡了，我妈走到炕前叫醒他俩：“起来起来，给你们肉吃，吃了再睡。”我妹睡得深沉，无论怎么叫，怎么推，都不愿醒，我弟也不愿醒，但是夹块熟肉放在他鼻子下，他竟然把嘴张开了，接受了那肉，一边睡一边嚼，一边嚼还一边哼哼着，挺享受地在酣睡中吞了那块肉。再给他一块，仍然张口，仍然嚼着，来者不拒。这壮举把爸、妈和我都惊住了，一起哈哈大笑。那年的春节确实值得笑啊，因为正月初一早晨包的饺子是牛肉馅的，每吃一个，都是一个大肉丸子，鲜汤烫嘴，美味无比。