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2023年01月28日 第A08版：烟台街

  • 初二的面 不只是一碗面

    孙瑞

    胶东人过年，年夜饭是压轴戏、重头戏。初一的饺子初二的面，寓意非凡，因而受到胶东人的热宠。初一的饺子预示着招财进宝，初二的面滑溜溜，意味着一年里都会和和美美、顺顺当当。

    胶东三面靠海，海洋资源丰富，盛产各类海鲜，做面条汤卤就地取材，海鲜上场，一碗地道的打卤面不仅菜汁浓郁，鲜美无比，大年初二吃一口回味悠长，香喷喷、鲜美美、氤氲地弥漫在记忆里。

  • 拜年

    孙吉庆

    在我们莱州一带，每逢过年，家家户户都有悬挂影谱祭拜祖宗的风俗，同时传承下来过年拜年的习俗。

    大年三十晚上，自古有“一夜连双岁，五更分二年”的说法。传统习俗，时钟响过午夜12点后，就是新的一年了，老人会把沉睡中的孩子们叫起床来，开始下饺子“抓元宝”了。这个时候，整个村子里就热闹起来，到处响起噼里啪啦的鞭炮声。

  • 父母在 年味就在

    慕然

    喜庆的红色犹如不经意间滴入水中的染料，在生活的清湾中慢慢散开，弥散到每一个角落。春联映红了脸庞，灯笼在街头亮起，散发着宝石般的红光，几个少年，握着冰糖葫芦在灯笼下欢闹，笑声在摇曳，随着风传了很远。

    我总是被乡情牢牢拴住，故乡那个小村庄特有的乡土气味，从儿时就已经沁入我的五脏六腑，时刻撩动着记忆。年复一年亲人春节团聚的画面，时常一幕幕涌上心头。过年已经不只是吃喝、穿新衣服那么简单，而是家人们顶着共同的漂泊，渴望了一年的亲情，必须经过这个仪式才会圆满。

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