2026年07月14日 第JB05版:关注
  • 咖啡拿下5亿消费者 高喊“年轻化”的酒业还差什么?

    本报记者 张瑜宸 发自北京

    日前,《华夏酒报》记者所在的城市举办了一场咖啡季活动。

    坦白说,作为一名酒业从业者,平日又是个传统茶的深度爱好者,对咖啡一向敬而远之。

    但最终吸引记者前去体验的原因,一是有个超爱喝咖啡的搭子非拉着来;二是看到展位上混进了几家精酿啤酒,想看看咖啡和精酿到底能玩出什么花样;三是活动在社交平台上热度不低,作为一个常年观察酒饮行业的记者,也想亲身感受下,这个势头正猛的品类,到底是怎么做推广、怎么圈住年轻人的。

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