童年的麦假

王锦远

六月的风掠过广袤的田野，把麦田染成一片金色的海洋。我站在田埂上，望着这片熟悉的风景，恍惚间又变回了那个在麦茬间追风的少年。五十余年过去了，联合收割机的轰鸣取代了镰刀的沙沙声，可是那些藏在麦穗里的童年记忆，却像被阳光晒透的麦粒，愈发饱满鲜明。

牛劈 一点不熊其龙劈

刘甲凡

在牟平区东部姜格庄镇和龙泉镇部分乡村，有一句“牛劈一点不熊其龙劈”的常用俗语。这里的“一点不熊其”，属牟平常见方言，是“一点不比对方差”的意思。若要说起这句俗语的来历，那就要从“牛劈”和“龙劈”这两个地名的来历说起。

据2001版《龙泉镇志》记载，在龙泉镇八甲村南的牛劈山北坡，有一个叫“牛劈”的小自然村。“牛劈”这个名字听起来有点稀奇古怪，其来历的传说却十分感人。

一抔青麦香

王道芸

自驾游的路上，一片片青黄相间的麦田映入眼帘。“哦，好割麦子了！”我嘴里喃喃。我已经好多年没有看到麦子了，顷刻间被这浩大无边的麦海打动，拘于心底很久的一抔青麦甜香，在心底馥郁地弥漫开来。

那时，我们老家栖霞也种麦子，麦子大多种在泊地。山地种地瓜、花生、芋头。我们这里是典型的丘陵地带，泊地不多，麦子种得少，加之产量低，因此，麦子在那时候金贵得很。所以，麦子磨成的白面跟好饭是同名词，白面馒头、饺子、面条、油饼这些好饭，都得用白面。只有家里来人来客或过年过节，才捞得着沾沾牙。平时都是以地瓜、玉米面等粗粮果腹。