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2024年01月29日
第A08版：烟台街
第A08版：烟台街
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红火的糖坊
孙玉玲
倚在年的门槛边，耳旁忽闻“糖瓜”“冰糖葫芦”……一声声叫卖此起彼伏。那富有穿透力的诱惑，引得一群垂涎的孩子们跟在卖货人的车后追赶。孩提时的年，就是在这些叫卖声中拉开序幕的。
上世纪70年代末，我村曾在烟台城里做过糖坊生意的孙振萼大爷，与生产队的老少们，摩拳擦掌，跃跃欲试，准备开糖坊。大爷已丢下近三十年的制糖手艺，终于在有生之年又有机会大显身手了。
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春节话家影
张发山
本文所说的“影”，不是影子的影，而是指春节坊间悬挂的族谱。家影，俗称“老爹老妈”，于除夕下午悬挂，标志着一年一度的祭祀活动拉开序幕。
家影是可供后人供奉、一目了然的族谱，较之石刻墓碑，其内容更加丰富、经济，便于收藏与保管。换个角度说，家影是一幅画，一幅气势恢宏、孩童称之为“爷儿爷儿”的画。它以家庙祠堂为蓝本，采用“中轴对称、纵深布局”的构图方式，“建造”了一座风格迥异的平面祠庙。因家影悬在家中堂屋，故而又被称作家堂。
