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养马岛赶蛤

2008-08-23 08:02:38

来源:水母网-烟台晚报  



80岁的唐舆舜老人也是赶蛤队伍中的一员。

赶蛤必须的“三大件”。

赶蛤是个仔细活。

收获还真不少。

海滩上全是赶蛤人的脚印 

下午5点多一点儿,80岁的唐舆舜像往常一样戴着草帽,穿着水鞋,提着篓子和筢子,来到村口前的海滩,开始赶蛤了。

牟平养马岛度假区有8个居委会,村口隔过一条马路就是大海的村有4个。久居海边,村民早已熟谙了潮汐规律,他们对潮涨潮落,了如指掌。8月20日,阴历大潮是下午6点钟左右。退大潮是赶蛤———当地人称为“赶小海”的好时间,养马岛所处的这片海域盛产杂色蛤,当地人俗称为“布蛤”,颜色灰黑,肉嫩而鲜美。

中原村的唐老汉,对赶蛤的营生再熟悉不过了,这位有6个子女、参加过抗美援朝的老汉,总觉得闲来无事,索性赶蛤好了。只要潮水时间合适,他都要加入赶蛤的人群。

当地人介绍,赶蛤这个营生比较简单,对体力要求不高,但要有时间,所以每次来赶蛤的,大多是村里留守在家的老弱病残。赶蛤的装备,一般包括:头巾、水鞋、篓子和赶蛤工具。头巾是为防晒,如果大潮时间是下午2、3点钟,不戴头巾在海滩蹲上几小时,会受不了;水鞋是防脚被扎破扎伤,大潮一退一两百米,露出来的带尖带刺的杂物不少,不得不防;篓子等赶蛤工具,基本都是自制,其中赶蛤工具从外观上分主要有三种:筢子,形状像爪子,用粗硬铁丝加以捆扎制成;锄,像刨地的锄头;起子,这个家什使用起来的动作有别于前两样,是往上撅的。

5点半,村里赶蛤的人该来的基本都来了,彼此之间都认识,也不用和谁打招呼,找个地方一蹲,干活。赶蛤要说有技巧的话,就是“找眼”了。因为蛤是埋在泥里的,有蛤的地方,上面必定有眼,但有眼的泥里,下面未必有蛤。所以手高和手低的差别,就在于“找眼”的眼力高低。大概因为找眼也是需要一定注意力的,所以赶蛤的村民之间,没有顾得上和别人聊天的,都在埋头认真“找眼”。

嫁到中原村已有30多年的孙大嫂说,如果遇到好潮水,手快的能赶30多斤,手慢的也有10来斤。她说的“好潮水”,是指退潮的时间比较早,比如三四点钟,这样在涨潮前的两个多小时里,光线一直比较好,能看得清。

等到潮涨上来后,大家就开始收工,马路边上,已经有贩子在等着蛤了,贩子们收的主要是蛤苗,也就是小蛤,他们把蛤苗卖给一些育苗厂,当然也有来收大蛤的,收完再卖给市场。而有些村妇们则拿回家自己吃,也可以第二天自己就近拿到牟平市场上卖。

天色渐渐黑下来,潮水慢慢涨起来。微风吹过,晚霞和灯火辉映,唐老汉和赶蛤的妇女们,开始三三两两地往岸上走。他们的脸上,带着一丝疲惫和收获后的满足。

 

夕阳下,她们是流动的风景。

有身后的“彩虹”相伴,也是一件美事。

曲通春

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