橙子皮富含挥发油、维生素C和类黄酮等物质，妙用非常多，尤其在化痰止咳、理气消食和清新空气方面很实用。但在食用前务必彻底清洗，以去除表面的果蜡和农残。

内服食疗的妙用

1.化痰止咳

橙子皮性温，能燥湿化痰。如果受凉后感觉喉咙总有稀白痰，可以用洗净的橙皮切丝，加少许冰糖煮水喝，温热饮用能帮助缓解不适。但风热咳嗽（黄痰、咽痛）则不太适合。

2.理气助消化

饭后感觉腹胀、打嗝不止时，橙皮中的挥发油能促进消化液分泌、温和刺激肠胃蠕动。直接用一小块橙皮泡热水当茶饮，或者煮粥时放入几片，都能起到消食导滞的作用。

3.自制调味陈皮

将橙皮煮软刮去白瓤，切成条或小块，用糖水煮透后晾干，就能做成糖渍橙皮或撒上糖霜的果脯，既是零食也能随时用来泡水、做烘焙点心。

外用与生活妙招

1.天然空气清新剂

新鲜橙皮中的柠烯等挥发性成分能带来清甜果香。把橙皮放在暖气片上、煮水蒸发水蒸气，或直接放入冰箱、鞋柜的角落里，都可以吸附异味，让空气变清新。

2.温和清洁去油污

橙皮中的有机溶剂成分对油脂有溶解作用。用橙皮内侧白色部分直接擦拭沾有油渍的餐具或灶台，再用清水冲洗，去油效果不错。还可以将橙皮浸泡在白醋中数日，制成天然清洁剂，用于擦拭水垢和一般台面。

3.驱赶部分小虫

橙皮的强烈气味对蚂蚁、蟑螂等有一定驱避效果。将橙皮撕成小块放在厨房角落或窗台，能作为一种辅助的物理驱虫方法，不过效果有限，不能替代专业虫控手段。

最后一定要记住，日常使用橙皮应选择完好无损、没有霉变的部分，并反复用盐水搓洗、刷净表皮，以确保安全。本报综合