2026年10月31日
本报讯(YMG全媒体记者 张孙小娱 摄影报道)日前,记者走访商超了解到,经历“双节”期间高价行情后,本地鸡蛋价格持续大幅回落,目前已回归亲民价位,整体市场供应充足、品类丰富。
在芝罘区新海阳早市,主流红皮鸡蛋售价稳定在4.7元/斤,性价比突出。针对临期特惠蛋品,市场同步推出优惠价格,超市临期红皮鸡蛋售价低至4.2元/斤,满足不同市民的采购需求,亲民价格吸引不少市民批量选购。
据市场摊主介绍,今年“双节”期间鸡蛋价格迎来年内峰值,最高售价达到7.5元/斤。“双节”过后,集中备货需求落幕,叠加秋季气温适宜、蛋鸡产蛋率提升,市场蛋品供应大幅增加,价格开启持续回落模式。十余天前,市场鸡蛋价格回落至4.3元/斤的低位。近一周左右,蛋价结束持续下跌态势,出现每斤0.4元的小幅上涨,属于节后低价区间的正常修复反弹。
在新海阳早市经营蛋品生意十余年的摊主告诉记者,结合多年市场经验及供需走势判断,后期鸡蛋价格仍有小幅上涨空间,整体将保持平稳波动,不会出现大幅涨价情况。
除普通红皮鸡蛋外,市场特色蛋品品类齐全、价格稳定。其中,海鸭蛋售价6元/斤,营养丰富、口感鲜香,深受市民喜爱;白皮乌鸡蛋售价5.8元/斤,主打高品质、原生态,适配家庭精致膳食需求。鹅蛋售价分为两种计价方式,整斤售卖为17至18元/斤,单枚售卖价格为5元/个,满足市民少量尝鲜、辅食制作等个性化需求。
目前,本地蛋品市场货源充足、购销平稳,各类蛋品价格透明亲民。业内人士表示,后续随着秋冬日常膳食消费回升,蛋价或将小幅微调,整体市场将保持平稳有序运行。