月饼的变迁

2026年09月25日

徐学卿

我出生于1964年,家里兄弟姐妹多,日子过得紧巴。每到八月十五前夕,我们便眼巴巴地盼着,心里总在想:中秋节要是能吃上一口月饼,该是怎样的人间美味啊!

盼啊盼,终于到了八月十五。一家人吃过简单的晚饭,便围坐在一起,等着父母分月饼。那是1970年,小小的一个月饼要切成好几份,每人只能分到四分之一小块。孩子们捧着属于自己的那一小块,都舍不得大口吃,一点一点地抿着、舔着,仔细品味这份来之不易的甜香。那味道,不仅甜在嘴里,更暖在心里。

日子慢慢有了盼头,到了1975年前后,情况稍微好一些了,每人能分到半个月饼。一家人都觉得,这已经是很大的进步了。1982年底,村集体土地承包到户,家里的收成眼见着好了起来。第二年过中秋,我一人就分到一整个月饼!手捧着自己那一整个圆圆的月饼时,那种满足和感恩的心情啊,至今想来都觉得无比珍贵。

我儿子是“90后”。等他长到爱吃零食的年纪,家里的条件已经好多了。月饼对他而言,不过是一种“好吃的点心”罢了,有点特别,却绝对谈不上稀奇,更没有我当年那份魂牵梦绕的渴望。

一转眼,儿子也有了自己的孩子。小孙子、小孙女面对五仁、豆沙、蛋黄、水果等各种口味的月饼时,常常是看一眼就摇头:“不想吃。”这也难怪,他们在蜜罐里长大,好吃的随时随地都能买到,自然难以体会我们儿时那种苦苦等待一小块月饼的快乐。

看着孙辈们面对月饼无所谓的小表情,我觉得自己有责任告诉孩子们:如今的好日子来之不易,要珍惜眼前的幸福时光,好好学习,做个对社会有用的人。