赖玉华

福山大集，走过悠悠五百年岁月。于我而言，它是童年最热闹的去处，是我岁末最热切的期盼。

我家老宅院离大集特别近，出门几步就是葫芦头老街，热闹的集市近在眼前。街边一排排小摊，卖的全是乡里乡亲的农家特产。奶奶身体硬朗的时候，每逢赶集，便常挎着鸡蛋篮子，在地上铺张蒲席坐着卖鸡蛋。一年四季跟着时令，顺带卖点香椿、无花果之类的土特产，赚点零花钱补贴家用。

早年的大集划分得特别清楚，东北关北店子街，专门卖五金杂货；葫芦头老街，主打各类农产品；文昌街一路都是点心、副食、零食小吃。穿过县府街路口拐到城里街，整条街摆满了布匹和成衣。小时候我和妹妹最爱逛这里，虽然兜里没钱买新衣服，看着各式各样的花布衣裳，心里也觉得格外欢喜。

早年日子过得清贫，家家户户都不富裕。大人们靠挣工分过日子，条件好的时候，一个月也就挣十五块钱，只够全家凑合吃点粗茶淡饭。奶奶赶集摆摊赚的一点小钱，就成了我们姐妹几个的小福气。每次卖完东西，奶奶总会细心挑些虾皮、花生米、核桃，还有平价鲜果、山楂糕，换着花样给我们解馋，那是童年最温暖的小惊喜。

有一次赶集，奶奶身体不舒服，没法去，我和妹妹胆子大，主动提着鸡蛋篮子去大集摆摊叫卖。我们一边站着吆喝卖鸡蛋、卖香椿芽，一边盼着早点卖完回家。谁料天气说变就变，一阵狂风刮过，大雨夹着冰雹噼里啪啦砸了下来。

我们瞬间慌了神，赶紧站起来，双手紧紧护住鸡蛋篮子，生怕鸡蛋被砸坏。在急急忙忙提着篮子往家跑的当口，一颗冰雹狠狠砸在我手上，刺痛传来，我下意识松开了手。紧接着，冰雹落进篮子里，好几个鸡蛋当场被砸碎。看着碎蛋壳和蛋液，我和妹妹心疼得直掉眼泪，回家难过了好久。

到了二十世纪八十年代，城区道路翻新整改，福山大集整体搬迁，统一搬到了城里街。老百姓的生活也慢慢好了起来，城里街路面宽敞平整，街边大大小小的胡同也都充分利用，摆满了摊位。整条街上货品齐全、琳琅满目。大集东头是一栋两层的供销社，本地人都叫它二百货，往西不远处，就是刚建好没多久的百货大楼。街上十分繁华，国营老饭店、农村信用社、邮局、新华书店、图书馆一应俱全，生活气息特别浓厚。

每逢农历三、六、九赶集日，这里总是人山人海，十里八乡的乡亲都会赶来凑热闹。街上热闹非凡，偶尔还能看到耍猴、民间杂技表演，满满的烟火气，是独属于那个时代的热闹时光。

随着城市不断建设发展，福山大集的地址也几经调整。至八十年代末，大集搬到了南苑街西头，也就是老福山人说的南大街。那段时间，也有不少商贩在西山路摆摊经营。这条街承载了我大半的青春记忆。我就读过两年的西关小学，三年高中生涯所在的烟台十七中，还有就读三年夜校的福山广播电视大学，全都坐落在这里。1988年我高中毕业，参加工作后的单位，也在南苑街西南这片区域。

那时候住在周边、在附近上班的人，买菜购物特别方便。我每天中午下班，顺路就能赶福山大集买菜。正午时分的蔬菜、水果、副食价格都很实惠，日常采购省心又省钱。

随着福山城区的整体规划，福山大集一次次搬迁、一次次升级，越变越好。为了给大家更好的交易环境、方便货品流通，政府在东北关村规划了新场地，在永安街（北一路）妇幼保健站对面路北，建起了一排排整齐的固定交易大棚。各个品类分区摆放、规整有序，每个摊位都有固定位置。集市管理越来越规范，干净又整齐，商贩和顾客再也不用风吹雨淋，买卖双方都实实在在得到了便利。

日子越过越红火，我们家也搬出了老宅院，搬到了永安街路南的东北关新房区。新家周边配套特别完善，妇幼医院、幼儿园、小学、初中全都在附近。出门不远就是福山大集，平时还有便民早市，买菜购物、日常起居十分方便，公交站也近在咫尺，生活舒心又便利。可以说，福山大集的变迁，就是老百姓日子芝麻开花节节高的见证。

很多人不知道，福山大集的历史，最早可以追溯到明代。明万历四十六年（1618年）的《福山县志》记载，当时的“城市集”每月有九个集日，而且不固定在一条街道，按日期分散开设：农历逢三，在宣化街开集，也就是后来的府前街，如今这条街道已经消失；逢六在东西街（旧时贯穿东西门的主要街道）开大集；逢九在平定街（后称鑫汇街）开大集。

作为烟台最古老的集市之一，福山大集历经五百年风雨，“三六九，赶大集”这句老话，代代相传、深入人心。

如今的福山大集定址奇泉路，凭借深厚的民俗文化底蕴，已成功入选烟台市级非物质文化遗产代表性项目名录。福山大集现占地73亩，拥有上千个交易摊位，规模宏大、品类齐全。除了日常赶集，每年还会举办热闹的山会活动，现场有非遗手作展示、特色农产品展销，还有海阳大秧歌等传统民俗表演，氛围感十足。尤其是春节年货大集期间，单日人流量最高突破三万人次，人声鼎沸、热闹非凡。

福山大集历经岁月变迁，几经沿革而历久弥新。一摊一肆承载着世代福山人的乡土情怀和市井乡愁，延续着生生不息的人间烟火。