2026年06月27日
本报讯(YMG全媒体记者 金海善 摄影报道)近日,烟台第一职业中专(烟台经济学校)艺术设计专业的学生来到芝罘区隆中路的禧年花饽饽,开展了一场别开生面的沉浸式研学活动。在高级面点师宋书丹老师的指导下,同学们近距离接触胶东花饽饽制作技艺,在揉捏塑形间感受传统民间艺术的独特魅力。
活动现场,宋书丹老师向同学们详细讲解了胶东花饽饽的历史渊源与文化内涵。在实操环节,同学们亲手体验了揉面、塑形、剪花、点染等制作工序,感受从面团到艺术品的奇妙蜕变。
此次研学活动是烟台一职深化“职普融通”理念、推动非遗文化进校园的生动实践。同学们纷纷表示,未来,他们将继续以所学专业为纽带,为中华优秀传统文化的创造性转化与创新性发展贡献青春力量。