本报讯（YMG全媒体记者 林芋竹 通讯员 李哲）近日，开发区第八小学举办食堂开放日活动，邀请家长代表走进学校食堂，监督校园食品安全。

家长们在工作人员的引导下，实地查看食材储存、加工烹饪、餐具消毒、食品留样等环节，详细了解食堂管理制度与营养配餐流程，并现场品尝学生餐食。活动中，校方认真听取了家长意见，现场答疑并记录建议。