闻道梅花坼晓风,烟台何处可寻梅?

2026年03月27日

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YMG全媒体记者 杨春娜

“闻道梅花坼晓风,雪堆遍满四山中。”南宋诗人陆游晚年闲居山阴,听闻梅花在晨风中绽放,漫山遍野如雪堆般洁白,不禁发出“何方可化身千亿,一树梅花一放翁”的痴绝慨叹。千百年过去,春日的烟台,同样迎来了这般动人的景致。料峭的寒风还未完全褪去,梅花已悄然跃上枝头,成为这座海滨城市最早的春信。

即日起,本报“2026走马烟台阅繁花”专栏正式与读者见面。我们将踏着春的节拍,遍访港城花事,与您一同奔赴这场春天的约会。首期,让我们循着梅香,探寻烟台那些不可错过的赏梅佳处。

何为梅花?

烟台市园林中心花圃高级工程师闫永明介绍,梅花最早不叫梅花,而叫“梅子”,是作为水果存在的,与桃子、李子并称“桃李梅”。典故“望梅止渴”中的“梅”指的就是梅子。到了明清时期,随着文人园林的兴起,梅花被赋予了独特的品格内涵,从此与桃、李等拉开了距离,成为中国文化中不可替代的象征。

梅花从以结果为主的“梅子”转变为观赏花卉后,品种日益丰富。中国梅花最集中的地方是武汉磨山梅园,由园林专家陈俊愉先生建立,品种极为齐全。梅花主要分为三大类:真梅类(纯种梅花)、杏梅类(与杏杂交)、樱李梅类(与樱花、李子杂交)。真梅类中又有江梅(最早的单瓣白花)、垂枝梅、龙游梅等品种。

梅花为何早开?这其实是自然选择的结果,早开早结果,能避开春夏之际的虫害,因此早春的梅花和油桃很少需要打药。

在烟台,南山公园梅园是最早的大规模梅园,建于2005年左右,现在已经进入盛花期。如今烟台常见的观赏品种“美人梅”是梅与李子杂交的,春天繁花满树,花谢后叶片呈深红色,兼具观花观叶之效。

梅花从实用之果蜕变为文化之花,在千年传承中,既保留了傲雪凌霜的风骨,又开出了万千姿态,成为中国人心头一抹挥之不去的春意。

市区三大赏梅地点

烟台有哪些赏梅地?

南山梅园:

市区最大赏梅胜地

在烟台,提起赏梅,南山公园无疑是市民心中首选的“打卡地”。位于栖云阁西北角的梅园,是市区规模最大的赏梅胜地,拥有梅花树400余棵,涵盖杏梅、桃梅、美人梅、榆叶梅等多个珍稀品种。漫步梅园,脚下是松软的泥土,鼻尖是若有若无的冷香。这些梅花或粉或白,一朵朵、一簇簇,在春风中轻轻摇曳,美不胜收。每年盛花期,这里都会吸引众多市民游客前来踏春赏梅,用镜头定格这“梅映山林”的独特景致。

毓璜顶公园:

红墙黛瓦映梅韵

如果说南山公园的梅是山野间的烂漫,那么毓璜顶公园的梅,则多了一份古雅的诗意。

近日,毓璜顶公园的梅花也已绽放。粉的、红的花瓣缀满枝头,在古建筑的红墙黛瓦映衬下像极了一幅水墨丹青。风一吹,花瓣轻轻摇曳,随手一拍便是古风大片。在这里赏梅,似乎更能读懂古人“梅须逊雪三分白,雪却输梅一段香”的品评,也更易体会那份“高标逸韵”的风骨。

烟台植物园:

层层花枝映蓝天

3月,烟台植物园的主角,一定是梅花。走进梅园,层层花枝直接铺开,粉白交织,空气里还有淡淡花香,逛着逛着就不自觉慢下来。在梅树下、廊檐边随便一站,照片怎么拍都好看,很有“墙角数枝梅,凌寒独自开”的感觉。

梅花的香,是清冽的、幽远的。“中有一枝致奇绝,万蕊千葩弄天巧”,元代王冕笔下的梅花奇绝,在这些百年古树上似乎得到了印证。站在树下,看那满树金黄透亮的小花,于寒风中独自芬芳,令人顿生敬意。

梅花的三大类11个品种群

梅花品种群

真梅类

单瓣(江梅)品种群

玉蝶品种群

朱砂品种群

宫粉品种群

绿萼品种群

跳枝(洒金)品种群

龙游品种群

黄香品种群

杏梅类

垂枝品种群

杏梅品种群

樱李梅类

美人(樱李梅)

品种群

梅花的花瓣

单瓣

半重瓣/复瓣

重瓣

烟台赏梅地点推荐

观赏点

品种名

主要特点

南山公园梅园

杏梅

杏与梅的杂交种,抗寒性强,花朵繁密,粉色或近白色

桃梅

桃与梅的杂交种,花似桃花,花色粉红艳丽

美人梅

法国引进,紫红叶+紫红花,叶色全年鲜红,特别醒目

榆叶梅

灌木状,叶片像榆树,花小而密,粉红色

宫粉梅

真梅类代表,花重瓣,粉色至深粉,极香

垂枝梅

枝条自然下垂,飘逸如柳,花为淡粉或白色

龙口市南山旅游景区

(华严世界北门东等处)

美人梅

花呈淡紫红色,半重瓣或重瓣,花叶同放,繁密有香味

榆叶梅

叶片似榆、花如梅,粉红色花朵

莱州市梅园

杏梅

花朵繁密,粉色或近白色

樱李梅

嫩叶呈紫红色,花多为重瓣紫红色,花叶同期生长

栖霞市梅花谷

美人梅

花瓣层层疏叠,花香淡雅

榆叶梅

叶片像榆树,花小而密

福山区政府对面健身公园

宫粉梅

粉色至深粉,极香

备注:

烟台能见到的梅花品种相当丰富,主要分为两大类:一是园林观赏中常见的经典品种,二是学术引种中较专业的稀有品种。南山公园梅园是品种最全的地方,包含10多个品种、400余棵梅花树。

梅花进入最佳观赏期

目前,烟台各赏梅点的梅花已次第开放,预计未来一到两周将进入最佳观赏期。本报提醒市民游客,赏花宜趁早,莫负好春光。同时,本报“最美赏花打卡地”和“阅繁花”影像作品征集活动仍在持续进行中,欢迎读者朋友推荐您心中的赏梅宝地,或分享您拍摄的梅花美图。

“高标逸韵君知否?正是层冰积雪时。”梅花之所以动人,不仅因其花色娇艳,更因其凌寒独自开的品格。这个春天,让我们走进烟台的山间、公园,去寻那一树树的花开,去品那一缕缕的冷香,去感受这座城市的诗意与生机。

咏梅名句

一、写梅花报春

俏也不争春,只把春来报。待到山花烂漫时,她在丛中笑。

——毛泽东《卜算子·咏梅》

二、写梅花神韵

疏影横斜水清浅,暗香浮动月黄昏。

——林逋《山园小梅》

梅须逊雪三分白,雪却输梅一段香。

——卢梅坡《雪梅·其一》

三、写梅花傲骨

不要人夸好颜色,只留清气满乾坤。

——王冕《墨梅》

宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来。

——民间谚语

四、写梅花品格

墙角数枝梅,凌寒独自开。遥知不是雪,为有暗香来。

——王安石《梅花》

无意苦争春,一任群芳妒。零落成泥碾作尘,只有香如故。

——陆游《卜算子·咏梅》

本版供图:

赵巍巍 王军华 邹春霞

唐寿锐 徐嘉艺 吴金洋

徐爱国 张盈科 辛雷波

老鹰