孙瑞

夏至以后，太阳辐射多，紫外线强，适合和大泥，脱墼（ji，指土坯)，用于铺房顶、垒墙壁、抹墙皮、盘炕面等。

和大泥时，将黏性、黄褐色的泥土，与相应比例的碎麦秸草、稻草搅和在一起，晒干后非常结实、经久耐用。

夏天雨水多，一遇好天气，生产队长便瞅准时机，迅速抽调劳力，到半山腰的土坑里，拉黄土，运到场院里和大泥，脱墼。如果水源方便，也可以在黄土坑附近就地取材脱墼坯。

一

割麦子、和大泥、脱大坯、拉大锯被称为农村“四大累”。

和大泥之累，是在瞬间内耗费体力，令人疲惫不堪。在时间短、任务重、强度大的情况下，易透支体力。

1976年，我家盖了四间新瓦房，上梁那天，木匠、泥瓦匠一一到位。吉时到来，爆竹声中，绑着红绸缎的主梁被缓缓吊起。上梁后，泥瓦匠又“地毯式”地将捆扎好的圆柱形芦苇笆子，迅速地横向铺排于屋顶桁条上。这时，大泥已和好，在大家的吆喝声中，小工们迅速用工具运到房顶。瓦匠们将大泥倒在笆子上，先用木制抹子将适量泥搓平压实，然后改用铁制抹子抹平。四五个瓦匠，人手一个抹子，大约一个来钟头，房顶前前后后便抹平了。等泥干了以后，再铺瓦。

屋顶的芦苇笆子上附上大泥，可以显著增强房顶的防水和保温性能，确保冬暖夏凉，据说用一百年也不会变质、腐烂。

屋顶需要数千斤泥浆，全部靠三四个小工短时间齐心协力完成。

和大泥之前，小工们先用筛子将黄土一锨锨过筛，滤出小碎石块，再将过好的黄土摊开，挑上几担水倒在泥里，撒上细碎的麦秸草，用粪耙子、二齿搂、木抓子等不停地搅拌均匀，使泥巴黏性更高。

一位泼辣的小工一不做二不休，把鞋子一脱，赤着脚跳进泥水里，来回走动，反复踩踏。旁边负责搅拌的小工看见泥干些了就加水，稀了再加泥，直到黏黏糊糊合适为止。

踩踏泥浆的小工，需要体力强、考验强，每走一步，就像陷进沼泽地，腿肚子像灌了铅一般。黄土富有筋性和黏性，一般人踩上十几分钟便会汗流浃背，立马败下阵来，累得像一摊泥。

待上梁、抹笆、铺瓦一气呵成后，和大泥的小工就可以提前退场了。他们个个累得精疲力尽，身体像散了架，跟泄了气的皮球一样，一瘸一拐地回家了。回家后，他们一般顾不上洗漱，倒头便呼呼大睡。

有一次，我们村一位身高一米八、三十来岁的壮汉，因为和大泥过度劳累，半夜腿抽筋，疼得叫爹喊娘。那种感觉，不在农村长期待过，绝对体会不到。

二

夏秋时节，正是庄稼人和大泥脱墼、盘炕的最佳季节。

脱墼和大泥要比上梁用泥稍微轻松一点。

过去农村用的墼一般分两种，一种是用来垒墙或者盖房子的，也就是普通用的。还有一种是铺炕面的墼坯，这种坯比普通的墼坯大一些。因为用于铺炕，墼坯的工艺要求相对高一些，有的人把荆条和树棍放在泥中，叫放“龙骨”，相当于现在的水泥钢筋，起到强筋壮骨的作用，以便更加结实不易折断。过去，家家户户炕面用墼量不大，每家就用几十块。为了让墼更好地发挥作用，和好的泥要放置一天“醒一醒”，让其充分浸透。用的时候再浇点水，防止僵硬，再用齿耙倒腾均匀，这样制作出来的泥好用。

脱墼的时候，需要两人配合，一般男女为一组。

框模子使用前需要先用水泡一泡，这样不粘手。

男的蹲在地上，把长方形的木框放平，女的负责用锨往木框里倒泥，男的用手一抹，然后麻利地用铁条顺着木框四周划拉一下，把木框一抽，墼就定型了。

墼要平整、均匀、光滑，太薄不结实，太厚导热慢。一般土墼脱好后，经过太阳暴晒，一天就能干，这个时候要将其原地立起来，让没有干的地方干透。彻底干透后，要将坯码垛。先立着摆一层做垛底，然后平放一排，留出空隙以便通风，接着呈梯形垒起。晒干后，把土墼摞起来用麦秸草苫盖好，防止雨淋，以备盘炕、垒墙之需。

三

农村的炕面、炕洞都是用墼坯铺成的。一般家庭烧火做饭一两年，炕洞里会堆满烟灰，如果不及时扒炕，灶坑就通气不畅，倒烟，火炕光烧不热，土坯不结实，墼很容易断。

过去家里人口多，一些调皮捣蛋的孩子每天不停地在炕上蹦跳，炕面难免损坏塌陷，因此，庄稼人会趁着天气好，抽掉竹席，掀开炕沿，对炕面进行更换。每年维修炕面，让和大泥这项工作得到了可持续发展。

农村盖房上梁一旦结束，新房子主体框架落成，就算完成一半工期。后续的垒墙壁、抹墙泥、盘炕洞，都需要和大泥。

这时，泥瓦匠们用墼块把房子一间间隔开、垒好，用抹板把黄泥均匀地涂抹在墙面上。

新房墙面要抹两遍，第一遍是上粗泥，堵大小窟窿和缝隙；第二遍是上细泥，要抹平、压实、抹细，最好把墙面压出亮光。

抹墙是个技术活，不会干的人抹出来的墙如丘陵一样，高低不平、非常粗糙，也不美观。

我父亲在县城工作，家里抹墙泥的活，母亲不好意思求人帮忙，都是自己动手。

抹墙一般都是两个人的活，我给母亲做小工，用铁锨铲起和好的黄泥，倒进一个废旧的破脸盆里，母亲负责抹墙壁。

抹房子的大山墙时，需要在两个梯子上架一块木板，搭起脚手架。母亲恐高，让我站在高高的脚手架上，将黄泥抹到墙上。笨拙的我，将墙面抹得一缕一缕的，像没有搽匀的粉底霜。

记得一首诗里这样写道：家乡的泥土，你是一首未完的诗，你是一幅无尽的画，你是大自然的调色板，也是生命的交响乐。你如此宽容与厚重，大爱无疆。有了你，村庄有了生命，有了你，村庄就有了灵魂……

弹指一挥间。随着时代的发展，昔日农村的和大泥，已被现代化的搅拌机所替代，和大泥成了无数人心中永恒的记忆。